小孩子吃东西有许多的禁忌，作为美食的鹅肝小孩子可以吃吗？我们一起来看看吧。

小孩一般可以吃鹅肝。

鹅肝富含多种营养素，具有促进发育、提高免疫功能和补充微量元素等作用。

1、促进发育：鹅肝不饱和脂肪酸，能够促进小孩的生长发育，提高免疫力和抵抗力。

2、提高免疫功能：鹅肝富含维生素A和维生素B，能能在呼吸道表面形成保护膜，提高小孩呼吸系统的免疫功能。

3、补充微量元素：鹅肝富含钙、铁和锌等微量元素和矿物质，可以补充小孩身体的微量元素，促进大脑发育。

鹅肝是一种高脂肪食物，由于小孩的胃肠消化功能较差，应适量食用鹅肝，以免产生不良影响。